ウズベク人は古代の人々です。ウズベキスタンでは、ゲストを特別な敬意を持って扱うのが通例です。
ご挨拶
民俗の慣習に従ってゲストを受け入れないということは、あなたの家族だけでなく、氏族、さらには村さえもがっかりさせることを意味します。家の所有者は誰でも、ゲートでゲストに会い、握手します。必ず彼の状態を尋ね、彼の健康状態について尋ねてください。ウズベキスタンでは、より強い性別の代表者とのみ手を迎えるのが通例です。女性は右手を心臓に押し付けたまま、少しお辞儀をして迎えられます。
饗宴
何世紀にもわたって発展してきた習慣に従って、食事の間、より強い性別と女性の代表者は異なるテーブルに座るべきです。しかし、時は止まらず、この伝統は現在、小さな集落（村、小さな町、町）の住民によってのみ支持されています。
ゲストが着席するテーブルは、家の所有者が空きスペースを持たないように設定しています。トルティーヤ、さまざまなスイーツ、スイカ、メロン、温かい料理を提供しています。お茶なしではごちそうがないものもあります。
ウズベキスタンでお茶を飲む
ウズベキスタンでは、すべての食事はお茶を飲むことから始まり、それで終わります。テーブルにいる人たちが食事を始める前に、家の長は祈りを言います。お茶はボウルから飲まれます。さらに、ゲストへの敬意が高ければ高いほど、注がれる飲み物は少なくなります。これはさまざまな方法で説明されます。バージョン1：この場合、ゲストは家の所有者への敬意を示すよりも、追加の飲み物を要求することがよくあります。オプション2：ボウル内のお茶が少ないほど、容器がいっぱいの場合に発生する可能性があるように、ゲストが自分で火傷する可能性が低くなります。
お茶は、オーナー、ホステス、または特別な訓練を受けた人が注ぐもので、感度や礼儀などの資質を十分に備えている必要があります。ホストの権威とゲストの気分はこれに大きく依存していると考えられています。ゲストが飲んでいるボウルにまだお茶が残っている場合は、未完成の飲み物が注ぎ出され、その後ボウルが補充されます。
彼らの人々の伝統は、ウズベク人にとっての基本的な価値観の1つです。この国では、ゲストはいつでも大歓迎です。その人は間違いなく受け取られ、お茶を与えられ、給餌され、そして必要なすべての名誉を与えられます。
